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不動の1番人気【やみつきオクラ】ふわとろ卵の中華炒め!意外と知らない定番やみつき簡単健康めちゃうまおかずレシピ/ご飯泥棒!ビールに合う! - YouTube

 

シャキネバふわとろ食感がやみつき!
奇跡のヤバい香味だれが絡む!
驚愕の美味さ!
ご飯もビールも進む!
人気の定番主菜!
オクラは今が旬の健康パワー野菜!
注目すべきはオクラのβカロテンや
ビタミンBとCが豊富なところ!
夏バテや疲労回復の他、高血圧や動脈硬化など
生活習慣病の予防への効果が期待できるぞ!


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【やみつきオクラとふわとろ卵の炒め】
オクラ1パック 約8本
卵 3個
長ネギ 10cm
塩  小さじ1
湯   約700cc
油  適量
にんにくみじん切り 小さじ1
輪切り唐辛子 好みで

★合わせ調味料
中華スープ素 小さじ1
水 大さじ 3
紹興酒または酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
胡椒 少々
片栗粉 小さじ1

仕上げ胡麻油小さじ1

 

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