【油淋鶏】正直、料理人の俺が今まで食べてきた中で一番旨い油淋鶏。簡単で材料もシンプル！中華料理店のプロの味 - YouTube
⤴作り方はこちら
元中華料理人の俺がおうちで簡単にお店レベルの
一番美味しい油淋鶏のレシピを教えちゃう！
これは絶対作るべき‼️
生姜を効かせたさっぱり甘酢のネギソース
このレシピで作ればベチャッと水っぽくならず冷めてもおいしいからお弁当にもピッタリ！
カリッとジューシーな揚げ鶏が最高の中華の1品‼️
【簡単で一番美味しい！究極の油淋鶏】
鶏もも肉 1枚 約250-300g
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
おろし生姜 少々
片栗粉 大さじ3
油 適量
長ネギ 15cm
生姜 20g
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
水 大さじ1
胡麻油 小さじ2
小ネギ 少々
レタスなど
[Easy and most delicious! Ultimate oil chicken] 1 chicken thigh about 250-300g 1 tablespoon of sake 1 tablespoon soy sauce A little grated ginger 3 tbsp potato starch Green onion 15cm 20g ginger 1 tablespoon vinegar 1 tablespoon sugar 1 tablespoon soy sauce 1 tablespoon water 2 teaspoons sesame oil small green onion I like lettuce
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