おはようございます!旬の食材【大根】を使った人気のやみつきレシピリストです!是非ご活用ください
https://youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt-BEmhD6WDg74O_fQ2m-0T
今期は大根が良作で安いので買い!
みずみずしく
甘み旨み!最高!
大根はカロリー、糖質が低く、
食物繊維が豊富なので
便秘改善やダイエットに効果的。
また、消化作用に優れているので二日酔いの時など胃に優しくおすすめです。
ビタミンCも豊富でコラーゲン合成による美肌効果
カリウムによるむくみ解消作用の効果など女性に嬉しい栄養素を含んでいます。
また、
大根の辛味の原因であるイソチオシアネートには抗菌作用や血栓の予防効果があり、がんの抑制効果、動脈硬化の予防があります。
また、葉には
ビタミンA、C、βカロテン、カリウム、
免疫や抗酸化作用、高血圧の予防に効果があります。
今期11月〜春先までは大根が来ます!
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