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目から鱗!これだけで店の味!本気に旨い青菜炒め(小松菜)作り方


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前回80万回再生突破した
元祖青菜炒めhttps://youtu.be/uZUH094LqIk
の続編

プロが教える小松菜の青菜炒め!
青菜炒めもやり方は色々あるが
今回は湯通しして一気に仕上げる様にしたので家庭で作りやすくなったやり方を紹介
ポイントはやはり、今回も下処理が重要!
是非お試しください


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【やみつき小松菜 青菜炒め】炒青菜Part2
小松菜 1袋(8株)
塩 小さじ1
にんにく 1欠片
輪切り唐辛子 好みで
水 700ml
酒 大さじ2.5
油 大さじ1.5(全体量)
ガラスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1

 

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