カサゴを釣って食う！
カサゴは煮付けも唐揚げも刺身も
最高に旨い魚だよね＼(^o^)／
今回は旬の美味しいかさごちゃんを
贅沢に
しゃぶしゃぶにしちゃうよー😀🤟いぇい
とにかくかさごは骨やアラからいい出汁が出るし
皮と身の間にあるコラーゲンがめちゃめちゃ美味しいので
そこを生かす食べ方としては最高だと思いまーす
是非お試しください＼(^o^)／！
もちろんカサゴ以外の魚でも美味しく頂けます
真鯛やブリ、メバルやメジナ
釣りをしない方も是非お試しください🎶
やっぱ冬は鍋がさいこー＼(^o^)／
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