まるで松茸と話題入り！やみつきエリンギ焼き！ これぞ革命/バズレシピ/秋の味覚/旬菜/簡単/節約/副菜/おつまみ/無限レシピ - YouTube
まるで松茸！🍄
絶品！やみつき焼きエリンギの作り方
https://youtu.be/9MNw_cuZ4QM
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ただ焼くだけでめっちゃうまい。かぼちゃのチーズ焼き！ ホクホクとろーり火もホワイトソースも不要！簡単南瓜人気レシピ - YouTube
火もソースも不要ただ焼くだけ！
やる気がなくても出来ちゃう！
ただトースターで焼くだけ！めっちゃ美味い【かぼちゃのチーズ焼き】https://youtu.be/m--GoqWSL5Q
南瓜にはβカロテン、ビタミンB群とビタミンC、食物繊維などが豊富に含まれています🎃
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超絶美味！無限に飲めてしまう【進化系きのこの和風酸辣湯】簡単スープレシピ。酸辣汤/茸料理/糖質制限ダイエット - YouTube
きのこが香る！
究極の美味さ！
シンプルで簡単
この時期は絶対作ってみてください🎶
リピ確定！定番レシピになりますよ😋👍
【進化系たっぷりきのこ和風スープ】
約2人前
エリンギ
まいたけ
しめじ 各50g
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
水 400ml
やすまるだし 1包
溶き卵 1/2個
小ネギ 適量
【進化系酸辣湯】
酢 小さじ2
白胡椒 小さじ1/4
辣油 小さじ1
⬆️上記のものは酸味や辛味の好みがあるので少しずつ入れて味を見て、好みの味で楽しんでみてくださいね😋👍
応用編
好みでしいたけやえのきなどの茸類、鶏ムネ肉やミンチ、大豆や豆腐、筍や小松菜などお好きな具でもお楽しみいただけます。
この時期はぜひきのこの酸辣湯をお楽しみください。
やすまるだしの旨みとコクも引き出しました🤗👍
たいちょーイチオシ調味料◆
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大人気！おすすめ夏野菜レシピ！🍆🍅🥒🥬🥔🧅🥑
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おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
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ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
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今日の献立。やみつきゴーヤ。茄子。南瓜。人気作り置きおかず3品＋もう1品！常備菜/夏野菜レシピ/大葉大量消費レシピ - YouTube
この時期ピッタリ！定番おいしい！
なす🍆かぼちゃ🎃人気のおかず献立4品
おうちごはん！簡単レシピ
旬の野菜をメインに
簡単でめっちゃおいしいやみつきおかず3品と
絶品梅茶漬け！幸せになれるおいしいレシピ。
◆オープニング
◆やみつき！かぼちゃの甘辛煮◆0:00~2:45
◆梅干しのゴーヤーチャンプルー◆2:45~7:28
◆やみつき！豚肉となすの生姜焼き◆7:28~10:38
◆絶品！梅しその冷たい出汁茶漬け◆10:38~12:26
◆まとめ◆12:26~ラスト
◆かぼちゃの甘辛煮
かぼちゃ 250ｇ
だし 50ml
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ1
ごま 適量
◆梅のゴーヤチャンプルー
ゴーヤ 1本(中)
豚肉 50ｇ
豆腐 150ｇ
紫蘇梅干し 2個
だし 50ml
塩 少々
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
醤油 大さじ1
溶き卵 1個
ごま油 小さじ1
おかか 好みで
◆豚肉となすの生姜焼き
豚バラ肉 100ｇ
なす 1本(大)
おろし生姜 小さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
小ネギ 好きなだけ
◆絶品！冷たい梅のだし茶漬け
冷水で洗ったごはん 150ｇ
冷たいだし 適量
茗荷 1本あれば是非刻んで入れて欲しい
大葉 5枚
梅干し 2個
ごま 好みで
◆たいちょーイチオシ◆
おすすめの調味料↓
やすまるだし公式(高橋商店)
https://www.shop-takahashi.jp/page/428
tell(問い合わせ)
0120-688-266
☆新規ご注文の方☆
購入時、アンケートがあるので
ちゃらりんこクッキングを記載してください！50円引きの特典があります。
やすまるだしのおいしいとり方
https://youtu.be/nKbBVTxp_Co
(とっしー流)
水500mlにだし1パックを入れて火にかける
ふつふつしたら火を弱め、あまり沸騰しない火加減で(ポコポコ)するくらいで3分煮出す
(沸騰させると濁りが出て3分以上煮出すと出汁が煮詰まってしまう)
これですごくおいしい出汁が取れるのでどんな料理も美味しくなります。
是非1度試してみてください。
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数百年に一度あるかないかといわれることが
いつかは乗り越えてきた歴史になる
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何度も作りたくなる！人気やみつきおかず【ゴーヤと卵ときくらげの炒め】 - YouTube
ゴーヤはシャキッと
卵はふわふわ
キクラゲがプリコリ
食感が癖になります。
奇跡のヤバいタレが絡んでご飯にもお酒のおつまみにもよく合います。
材料
ゴーヤ 300g
卵 2個
キクラゲ5g(干し状態)
長ネギ 10cm
にんにく 1片
奇跡のヤバいタレ
(合わせ調味料)
ガラスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ1
お湯 大さじ3
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
醤油 小さじ1
胡椒 少々
片栗粉 小さじ1/2
(最後に)
ごま油 少々
その他動画参照
ゴーヤ(苦瓜)には
貧血予防胃腸の回復、免疫力アップ、
血圧、血糖値を下げる、美容、美肌、
アンチエイジング、血液サラサラ、
生活習慣病予防、便秘解消、
ダイエット、糖尿病の予防！がん予防など嬉しい健康効果があると言われています。
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絶対に作って欲しい【究極の冷製翡翠冬瓜】必ずリピする冬瓜料理。冷たい煮物 作り置きレシピ/夏バテ/利尿作用 高血圧/旬野菜 - YouTube
絶対に作って欲しい【究極の冷製翡翠冬瓜】必ずリピする冬瓜料理。冷たい煮物 作り置きレシピ/夏バテ/利尿作用 高血圧/旬野菜
夏バテや高血圧、利尿作用のある旬の冬瓜を使った凛として清々しい日本の夏秋を彩る
定番料理
冷たい冬瓜の煮物です。しっかりと翡翠色を出し、さっぱりした中にだしの旨みとコクを閉じ込めた【究極の翡翠冬瓜】これを是非お試しください！
家族皆さんがきっと喜んでいただける見た目も喜ばれる逸品です。1度作るとまた作って欲しいと言われると思います。
秋に熟れ
残暑を祓う
冬瓜かな
(とっしー心の俳句)
元々冬瓜は夏に収穫され、秋に熟れ冬まで保存が効くところから冬瓜という呼ばれになりました
実は秋の季語で旬はちょうど今なんです。
◆冬瓜の栄養◆
カリウムとビタミンCが多く含まれています。カリウムには過剰に摂取されたナトリウムを体外に排出する働きがあります。その働きによって高血圧の予防や利尿作用を促進し、むくみなども改善する効果があると言われています。
【究極の冷製翡翠冬瓜】
冬瓜 400~450g
塩 大さじ1
重曹 大さじ1
熱湯 1500ml
氷水 適量
◆奇跡の漬け汁
水 400ml
酒(出来れば日本酒) 大さじ2
やすまるだし 1包
◆銀餡
奇跡の漬け汁 100ml
水溶き片栗粉 適量
おろし生姜 好みで
※ゆず味噌に蒸しエビなどあしらえると本格的な和の一品に最高に美味です。
人気のやみつききゅうりレシピ集🥒
https://youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEvSBXis6CXv-4FgXKZFVwm2
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