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この世から茄子が消える旨さ!とろとろやみつき無限なす (簡単おかず おつまみ お弁当 レシピ)


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カリッじゅわ〜
とろとろ〜
なすを焼いて煮絡めるだけ!
生姜とお酢を効かせることで甘辛な茄子の照り焼きがさっぱりと美味しくいくらでも食べれちゃう!是非1度お試しを✨

(カリッジュワとろとろやみつき無限なす)
なす 2本(160g)
片栗粉 大さじ1.5
生姜 1片
油 大さじ3
◆奇跡の万能たれ◆
酢 大さじ1.5
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1/2
(オイスターソース少々 あれば)

ピリ辛にしたい時は輪切り唐辛子を少々、生姜を炒めるタイミングで一緒に炒めて入れてください 辛味がアクセントになり酒の肴に最高ですよ😃👍🏻

(Karijuwa Toro Toro Addictive Infinite Eggplant) 2 eggplants (160g) Katakuriko 1.5 tbsp 1 piece ginger 3 tbsp oil ◆Miracle All-Purpose Sauce◆ 1.5 tablespoons of vinegar 1 tablespoon sugar 1.5 tbsp soy sauce 1/2 tablespoon mirin (with a little oyster sauce) *If you want it to be spicier, stir-fry a little round-cut chili pepper at the same time as you stir-fry the ginger.

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