https://youtube.com/shorts/1OR8DvDurqE?feature=share
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知り合いの老舗寿司屋さんから教わった干瓢の煮方です！1度作ると簡単でめちゃめちゃ美味しいので是非お試しください！
かんぴょう巻き最高ですよー‼️
かんぴょう干し(ユウガオの実) 20ｇ
水 適量
塩 ひとつまみ
酢 小さじ1
だし(やすまる)または水 250ml
みりん 大さじ3
三温糖 大さじ3
酒 大さじ3
醤油 大さじ3
作り置き庫内温度5℃で冷蔵庫で密閉保存1週間保存可能です。
巻寿司や恵方巻きに手作りのかんぴょうは一味も二味も違います！格別です。
今年の節分は手作りの干瓢で恵方巻きはいかがですか？
ちなみに2022年は北北西が恵方です。
◆巻き簾なしで簡単恵方巻き◆
https://youtu.be/Mjob2GTNc4g
◆たいちょーイチオシ◆
おすすめの調味料↓
やすまるだし公式(高橋商店)
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0120-688-266
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やすまるだしのおいしいとり方(1分動画)
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