驚く程に旨い！ジュワ〜🍆味染み【やみつきなす厚揚げさっぱり煮】人気レシピ/作り置き/豆腐/ナスの煮物/お弁当おかず/茄子/ダイエット副菜 - YouTube
ナスが好き。
油で揚げません。
揚げ焼きもしない。
さっぱりなのに旨みとコクはしっかり
とろっと出汁がしみしみの
ヘルシーで最高に美味しい
【なすと厚揚げのさっぱり煮】出来ました。
これはもう絶対に作るべきレシピです。
何度もリピートします。
お酒にもご飯にも箸休めやお弁当のおかずにも最高です。
【やみつきなすと厚揚げのさっぱり旨煮】
なす 3本(200ｇ)
厚揚げ 150ｇ
生姜 1片
だし(やすまるだし) 200ml
酒 大さじ1
塩ひとつまみ
みりん大さじ1/2
胡麻油 大さじ1
かいわれなど 少々
庫内温度5℃の冷蔵庫で作り置き3日可能。
冷やして冷菜やおつまみお弁当のおかずにも万能です。
たいちょーイチオシ調味料◆
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やすまるだしは「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だしです！いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！
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