鬼衣がサクサク！プロ直伝のヤバい手羽先(手羽中)唐揚げ作り方〜いくらでも食べれます〜 - YouTube
ガツンとくるぜ！！
至上のからあげレシピ
【鬼衣サクサクチキンチキボーン唐揚げ】
手羽中 500ｇ
酒 大さじ2
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
ネギ汁 小さじ1
醤油 大さじ2
味醂 大さじ1
卵液 1/2
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
片栗粉 大さじ4
薄力粉 大さじ2
せんべい 60ｇ
揚げ油 適量
★補足
粉を入れてから大さじ1くらいの油を入れて馴染ませてからせんべい粉をまぶすとより、衣の付がよくなり美味しくなるかと思います。
せんべいは入れなくても美味しです
入れると『鬼衣おい！手羽中唐揚げ野郎ぅー！』になります。
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