新玉ねぎを使った
やみつきレシピ！
玉ねぎのとろける甘みと染み込んだ中華スープの旨味がたまらなくとまりません！
旬の新玉ねぎを丸ごと入れたとろとろのとろける甘みの中華スープできました☺️🤟ほっこり温まって
体はポカポカ血が巡ります。
https://youtu.be/MJhy700O47Q
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【やみつき新たまねぎ丸ごと中華スープ】
新玉ねぎ 1個
にんにく 1欠片
生姜1欠片
ウインナー 1-2本
ブロッコリー 適量(冷凍でも可)
小エビ 大さじ1
菜種油 大さじ1
日本酒 大さじ1
水又はお湯 400ml
牡蠣油 少々
塩胡椒 少々
ごま油 少々
【新玉ねぎ栄養】
新玉ねぎの栄養価は普通の玉ねぎと同じく、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などです。
硫化アリルとケルセチンを豊富に含むパワー野菜！
硫化アリルは血液をサラサラにして疲労回復や免疫力、風邪予防、糖尿病や癌などの生活習慣病までも予防してくれます。
ケルセチンは美肌、美容やダイエットなど健康維持にとても役立ちます！
食生活は主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを
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