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https://youtu.be/bSgshOrCqWQ ◆ポイントはとっしー式50℃洗い処理◆ 最近、スーパーなどの精肉コーナーで手羽トロという名称で手羽元の削ぎ切り胸肉が並ぶ店も増えました今回は手羽トロならではの甘辛を紹介血(ドリップ)の出た肉を扱う際は50℃洗いで処理をす…
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https://youtu.be/v_PhMojkeDo tried to make Chinese foodtried to make Chinese foodtried to make Chinese food 覚えておきたい中華のおかず鶏むね肉が安くてプリッとしていて柔らかい！ピリ辛にんにく炒めの作り方 鶏むね肉 約300ｇ酒 小さじ1塩 ひとつ…
